焼きたての香りがたまらない!/キャンモアのフレンチベーカリー

2025年、7月6日に書きました。3分で読めます

カナディアンロッキーでの滞在が バンフではなく キャンモア (Canmore) なら、朝ごはんでお勧めしたいのがこちら。

『Le Fournil Bakery』→ どんな発音なのか想像つかず(;^_^A  ル・フルニル?

クロワッサンなど、すべてのヴィエノワズリー(菓子パン) が自家製。お店のドアを開ける前から焼きたての香りが漂い、ワクワクさせてくれます。

こんな人に届きますように
キャンモアに滞在
朝ごはんで特別感を

記事を書いてる人 / 田中こういち(ロッキー)

日本人旅行者の現地ガイド
恐竜などの古生物と
  化石にハマってます
日本への「オンライン授業」

カナディアンロッキー(キャンモア、バンフ、ジャスパーなど)の現在時刻。

目次

キャンモア滞在を豊かに

外食をしない我が家でも、ときどき利用させてもらうお店。

「外がカリカリ・中身はフワフワ」のクロワッサンはもちろん美味しい! そして ショコラティーヌ(チョコクロワッサン)も繊細なスイート感がたまらない!

そして、キッチン付きのホテルに滞在しているなら、ぜひ、バゲットも!

理由は小麦粉だけでなく「ライ麦粉(8%)」と「全粒粉(7%)」が含まれているから。

パンの風味や栄養がぐっと豊かになるだけでなく、どちらにも含まれる「食物繊維」がお腹の調子を整えてくれるのです。まさに、海外旅行中には有難い栄養素です。

オリーブオイルに ちょんちょん と漬けて食べるとワインとの相性も良し!

キャンモアでの滞在が、さらに豊かに向かうヒントになりますように。

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