クラフトビールで自分好みが見つかる安心感

例えば旅行へ出掛けるとき、ぼくは過去に印象が良かったホテルに再泊します。

以前に幸福度を感じた同じレストランで、同じメニューを注文します。

安心感とムダを省きたいヤツなので、冒険やチャレンジは勇気が要ります。

ということで、

ようやく、安心できる自分好みのクラフトビールが固定されてきましたー♥

多種多彩の選択肢を広げられるのがクラフトビールの魅力。と同時に、自分好みに当たるまでがドキドキ。

個人的な好みは、ラガー系の中でも「ほんのり甘みの後味」が残るビールのようです。

現時点で、ぼくが安心できるクラフトビールを並べてみました。

1年後には変わっている可能性もありだけど、それはそれで楽しみです。

カナディアンロッキー（キャンモア、バンフ、ジャスパーなど）の現在時刻。

コクのあるハニーモルト！

Downtown Honey Brown Lager（ダウンタウン・ハニー・ブラウン・ラガー）

キャンモアから400㎞離れた、アメリカ国境近くのブルワリーから。

「ハニーモルト」っていう特別な麦芽を使って仕込まれた、琥珀色（ブラウン）のラガー。

「ハニー(蜂蜜)」っていう、ぼくには絶妙の後味。コクを引き出してくれているようで良き！

キャンモアの酒屋さんで購入できます。

パティオで飲みたい2種類

画像の左→ Capstone Pilsner（キャップストーン・ピルスナー）

ドイツスタイルの「ピルスナー」　日本の定番ビールもこのピルスナーという種類が多いので、しっくりくる人はいるかも。

日本のビールに近い「心地よい苦味とコク」が安心感。

画像の右→ Prairie Icon Farmhouse Ale（プレイリー・アイコン・ファームハウス・エール）

「セゾン」っていうベルギー発祥のエール（高温で発酵させる、香りが豊かなビール）

「ほんのり甘めの後味が嬉しい！」 飲んだ後の充実感がたまりません♥

キャンモアから230㎞離れた、恐竜博物館のある町のブルワリーから。

ここのパティオで飲むのが最高の楽しみなのです♥

キャンモア泊ならぜひ！

街のどこからも見える「スリーシスターズ」のロゴがカッコいい♥

Highline Lager（ハイライン・ラガー）

アルコール度数が4%は好みが分かれるところ。ぼくには物足りない数字だけど、ラガー独特のキレはたっぷり感じます。肝臓にやさしい4%なので良き！

キャンモアに泊まるなら、スリーシスターズを眺めながら飲みたいビール！

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